Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation;

Farine de blé dur de printemps du Québec, non blanchie, sans OGM, sans agent de conservation;

Eau, sel et levure.